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牙齒怎樣分組?各組牙齒有何功能
牙齒是人們吃東西時切割食物、撕碎食物和研磨食物不 可缺少的工具。如果沒有牙齒,就不能切割和研磨食物,加重 胃腸道的負擔;而且,因爲很多食物不能吃,引起飲食種類不 全,必然導致體內某些物質的缺乏。所以,通過牙齒對食物進 行粗加工,食物才能由胃腸道消化吸收後被人體利用。
牙齒對 食物的加工是分工合作的。按照其分工的不同,一般分爲如下 3組:
1. 切牙組:切牙組可把食物切成塊。我們口腔內的切牙 (又稱門牙),就具有這種功能。切牙使用切緣在咀嚼肌的協同 作用下,將食物切成塊。中切牙有4顆,與中切牙相鄰的是側 切牙,也有4顆。中切牙和側切牙組成爲切牙組。
2. 尖牙組:尖牙能撕碎食物,是因爲它粗大而根長,它深 深埋在颌骨裏,能夠承受較大的力量。尖牙俗稱虎牙。尖牙有 4顆,組成尖牙組。
3. 磨牙組:經切牙咬下來的食物或尖牙撕下來的食物,由 舌頭運送至大磨牙進行研磨。磨牙的殆面由許多條溝和靖組 成,就好像石磨一樣,有利于磨碎食物,便于胃腸道消化吸收。前磨牙和後磨牙都具有磨碎食物的功能,所以把前磨牙和後 磨牙統稱爲磨牙組。其中前磨牙8顆,後磨牙8顆或12顆。乳牙的切牙組有8顆,尖牙組有4顆,磨牙組有8顆牙 齒。各組乳牙與各組恒牙的功能相有。乳牙和恒牙還可分成前牙組和後牙組。前牙組包括第1 到第3顆牙齒,一共12顆。第4到第8顆牙齒稱爲後牙組。
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