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營養成分與口腔崎形。
1.蛋白質和氨基酸 蛋白質和某些氨基酸缺乏時固然影 響胎兒的發育，但攝取某些氨基酸過多，如苯丙氨酸過多，導 致孕婦苯酮尿症Q即使本人無臨床表現，但有時可出現宮內 生長發育遲緩、小頭及其他先夭畸形。
2.無機鹽及微量無素
(1)缺鈣的母親,最早受累的並非胎兒而是母親自身，輕 度或短時間內缺鈣對胎兒還不致于有何影響，如果母體缺鈣 很嚴重或時間過長，胎兒則出現牙齒及骨質的鈣化不良。
(2)鎂缺乏嚴重，可致胎兒畸形，如唇裂、短舌等。谷類、 豆類和蔬菜含鎂較多。
(3)缺鋅引起的先天性畸形甚多，鋅幾乎可影響到機體 的各個器官系統，骨骼及軟組織畸形，如唇裂、腭裂等。動物 性食品、谷類和豆類含有較多的鋅。
3.維生素A 母體缺乏維生素A可引起牙釉質硬度和透 明度降低及唇裂等畸形，並且不易恢複。維生素A只存在于 動物食品中，如動物肝髒、蛋黃、乳類等。
4.維生素D 維生素D缺乏時，由于鈣化不良而導致胎 兒骨骼和牙齒發育異常，膳食來源爲動物肝髒、魚肝油和蛋 類。另外，日光照射皮膚也是維生素D的重要來源。
5 .維生素E 動物缺乏維生素E可致多發性先天畸形, 如唇裂、並指畸形等，維生素E來源于植物油、谷類、蛋類及 新鮮蔬菜。
6.核黃素動物實驗證明，孕期缺乏核黃素可致腭裂及 牙齒、口腔、臉部等畸形。但對人的致畸作用目前報道不多。
7.維生素B6大鼠食用缺維生素B6的膳食，可出現唇 裂、下颌骨短等畸形。
8.維生素C 維生素C對胎兒骨骼及牙齒的正常發生發 育、造血及維持抵抗力都有良好的促進作用。嚴重缺乏維生 素C時，雖未出現先天畸形率增高，但對骨骼牙齒的生長發 育有影響。如使牙本質細胞功能退化，造成牙質變脆。
9.葉酸動物缺乏葉酸時可引起胎兒先天性畸形如唇裂 等。
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